餐饮外卖商家数据

平台经济（Platform Economics）是以互联网平台为主要载体，以数据为关键生产要素，以新一代信息技术为核心驱动力、以网络信息基础设施为重要支撑的新型经济形态。近年来，平台经济的概念得到了广泛传播和应用，其中，外卖平台经济是平台经济的主要类型之一。外卖平台经济除了具有发展迅速，规模大，参与人数多等特点，还代表了平台经济在资本主导下的一种典型发展模式，涉及平台组织与多个用户主体之间的复杂关系，能够比较全面地反映当前平台经济运行的主要逻辑与特点。

CnOpenData数据团队推出的餐饮外卖商家数据，共包含北京、上海、西安、重庆等25个城市信息，不同城市来源在数据量方面各不相同，主要包含商家名称、地址、总评分、月售等关键字段，可以为相关研究助力。