市场监管总局食品安全抽检数据覆盖2014年至2025年3月的食品抽检结果，包含合格与不合格产品的基本信息及抽检详情，为食品安全研究提供权威数据支撑。

本数据涵盖食品制造相关企业的工商注册基本信息，包括注册资本、统一社会信用代码、工商注册号、企业名称、成立日期等关键字段，时间范围自1950年至2024年10月，可反映食品行业的企业增量与发展状态，为行业分析与研究提供数据基础。

该数据集涵盖北京、上海、西安、重庆等25个城市的餐饮外卖商家信息，包括商家名称、地址、总评分、月售等关键字段，时间跨度为2012至2025年，为平台经济研究提供数据支持。

中国食物营养成分数据由CnOpenData推出，涵盖超1700种食物的全面营养成分信息，包括含量与得分表，涉及基本营养、脂类、矿物质、维生素及氨基酸等，为营养调查与相关研究提供数据支撑。